تاخیر کرنے والے تاجروں کے لئے موٹی آگ لگی ہے کم کارب غذا جو کیتوسس پیدا کرنے میں مدد کرتی ہے۔ یہ میٹابولک عمل ہے جو جسم کے بنیادی ایندھن کے ذریعہ چربی کو استعمال کرتا ہے۔ ماہر امراض قلب اور کم کارب غذا سے متعلق مشیر بریٹ شیر کہتے ہیں کہ 'چربی سے تپش آتی ہے اور خواہشات کو جانچتی رہتی ہے ، جو وزن میں کمی کا مقصد ہے تو اہم ہے۔' بڑھتی ہوئی دلچسپی نے کوک بوکس ، پوڈ کاسٹس ، کانفرنسوں ، کوچنگ خدمات ، سپلیمنٹس ، اور کھانے پینے کی اشیا کی اشیا کی تڑپ پیدا کردی ہے۔ کچھ لوگوں سے ملیں جنہوں نے اس پر امید کی ہے چربی جلانے کا رجحان . سنو کہ ان کا آغاز کیسے ہوا۔ اور سب سے بڑھ کر: ہر ایک میں سور کا رند ہوتا ہے۔
فتح بیلٹ پبلشنگ
لاس ویگاس
قائم: 2006 | متوقع 2019 سیلز: وسط آٹھ شخصیات
'جب میں نے آغاز کیا فتح بیلٹ مالک ایرک کراؤس کا کہنا ہے کہ ، میں تقریبا nearly ایک درجن کتابوں اور ایک پیشہ ورانہ پریٹی اور شرمیلا مصنف تھا۔ 'میرا مقصد ان مضامین پر صحت اور تندرستی کی کتابیں شائع کرنا تھا جنھیں میں نے پسند کیا اور اس پر تحقیق کی۔ 2014 میں ، ہم نے اپنی پہلی کیٹو کتاب شائع کی ، کیٹو وضاحت . میں جانتا تھا کہ کیٹو ایک لہر اور اشاعت کی طاق ہوگی۔ کیٹو نے میرے لئے کام کیا ، اور میں جانتا تھا کہ یہ دوسروں کے ل work کام آسکتا ہے ، اور یہ کہ اگر میں جلدی سے بازار میں اعلی قسم کے لقب لاتا تو وہ فروخت کردیں گے۔ '
کیٹو موجو
سینٹ ہیلینا ، کیلیفورنیا
قائم: 2017۔ | 2018 فروخت: .5 16.5 ملین
شریک بانی ڈورین گرینو کا کہنا ہے کہ '2015 کے اوائل میں ،' میں کیٹو ڈائیٹ پر گیا۔ میں نے ایک کیٹون میٹر خریدا ، جس میں کیٹون کی پٹیوں کا استعمال ہوتا ہے ، اور یہ حیرت انگیز اور ناراض تھا کہ ہر ایک پٹی کی قیمت کم سے کم $ 4 ہوتی ہے۔ میں نے سٹرپس میں سے ایک کو الگ کر لیا اور پتہ نہیں چل سکا کہ اتنی آسان چیز کی قیمت اتنا زیادہ کیوں ہے۔ لہذا میں نے ایک ایسے آلے کے ل the ٹکنالوجی کا لائسنس حاصل کیا جو خون میں گلوکوز اور کیتن دونوں کی پیمائش کرسکتا ہے ، نیز کم مہنگے کیٹون اور گلوکوز کی پٹیوں کے ل the ٹکنالوجی کے ساتھ۔ ہمارے کیٹون سٹرپس پر ایک ڈالر کی قیمت ہوتی ہے۔ کیٹو موجو آلہ کی لاگت $ 60 ہے۔ '
کیٹون ایڈ
فالس چرچ ، ورجینیا
قائم: 2016 | متوقع 2019 سیلز: کم سات شخصیات
'میرا مقصد ،' مالک فرینک للوسا کا کہنا ہے ، 'یہ ایک لچکدار اور سستی بنانا تھا کیٹون ایسٹر [ایک عضلات پرفارمنس بوسٹر] ، جس کی قیمت پہلے ایک گرام $ 1،000 تھی۔ انتہائی معاشی کیٹون ایسٹر مینوفیکچرنگ کے عمل کو تلاش کرنے کے ل I میں نے کئی R&D لیبز کی خدمات حاصل کیں۔ ہم نے مارچ 2018 میں کے ای 4 کا پہلا بیچ ان لوگوں کے پاس بھیج دیا جنہوں نے ہجوم فنڈنگ کی کوششوں کے ذریعہ پیش کش کی تھی جنہوں نے ،000 150،000 اکٹھا کیا تھا۔ KE4 کے ایک 60 ملی لیٹر کنٹینر کی قیمت $ 32 ہے۔ ایک 600 ملی لیٹر کنٹینر جس میں 300 گرام کیٹون ایسٹر ہے جس کی قیمت $ 300 ہے۔ اس سال کے آخر میں ، میں کیٹون واٹر کو لانچ کرنے کا ارادہ رکھتا ہوں۔ '
فاکس ہل کچنز
سینٹ جانسبیری ، ورمونٹ
قائم: 2015۔ | متوقع 2019 سیلز: وسط چھ شخصیات
'میں ایک پیشہ ور بیکر اور شیف ہوں اور میں نے ایک دہائی سے کم کارب غذا کی پیروی کی ہے ،' کہتے ہیں مالک جولی فاکس- میک کلچر . 'مجھے روٹی چھوٹ گئی۔ اپریل 2015 میں ، میں ایک بڑے پیلیو پروگرام میں ایک نمائش کنندہ تھا اور حاضرین کو نمونے دیئے۔ میرے پاس ان لوگوں کے لئے ایک سائن اپ شیٹ موجود تھا جو ہمارے آغاز کے وقت مطلع کرنا چاہتے تھے۔ ہماری ریٹیل ویب سائٹ اگست تک ختم ہوگئی تھی۔ '
4505 گوشت
سان فرانسسکو
قائم: 2009 | متوقع 2019 سیلز: آٹھ شخصیات
'میں ایک شیف اور کسائ ہوں جس نے ایک ٹیک & شرم سے کام لیا ected & شرمیلی؛ چی & شرمیلی بنانے کے لئے اہم؛ چار اور شرمیلی؛ rones-- تلی ہوئی سور کا گوشت رند شریک مالک ریان فار کا کہنا ہے کہ - سور کا گوشت کی جلد سے جو دوسری صورت میں خارج کردی جائے گی۔ 'اب ہم تمام ہول فوڈز اور دیگر قومی خوردہ فروشوں میں شامل ہیں۔'
